Inizia la giornata con un'abbondante colazione all'hotel del piacere Sonnenhof a 4 stelle sopra Merano con panini freschi, tè del nostro giardino, miele di api altoatesine e prelibatezze del Sud Tirolo.
Alla sera, scopri come i piatti gourmet dell'hotel Sonnenhof si armonizzano perfettamente con una cucina sana e vitale. Il nostro chef vizia il palato con prodotti locali ed erbe del nostro orto.
Naturalmente, l'accompagnamento del vino giusto non deve mancare nei menù alpini-mediterranei della nostra creativa cucina gourmet. L'ospite Christoph ti consiglierà volentieri. Il sommelier invita anche alla degustazione di vini nella sua cantina, per presentare alcuni dei migliori vini altoatesini.
Completa la serata sul balcone o al bar con uno dei nostri cocktail speciali della stagione.
Il piacere, all'hotel a 4 stelle Sonnenhof a Kuens, sopra Merano, significa assaggiare, sera dopo sera, le specialità altoatesine alpine-mediterranee con ingredienti regionali della migliore qualità. Inoltre non viene considerata solo la qualità degli ingredienti regionali. Una grande attenzione viene dedicata all'alimentazione sana e vitale attraverso un'attenta preparazione.
Il nostro chef vizia il palato con prodotti locali ed erbe del nostro grande orto. Buffet di piatti di formaggio, insalata, verdura, pasta e dessert offrono anche una grande varietà.
Naturalmente, l'accompagnamento del vino giusto non deve mancare nei menù alpini-mediterranei della nostra creativa cucina gourmet.
La sera, il padrone di casa Christoph sarà lieto di consigliarvi sulla scelta del giusto vino da accompagnamento per i nostri piatti gourmet alpini-mediterranei. Come sommelier e collezionista di vino, ti invita anche alle sue personali degustazioni in cantina o ti porta in una cantina altoatesina per farti conoscere personalmente alcuni dei migliori vini altoatesini.
Qui apprenderai informazioni interessanti sui vini altoatesini, imparerai le loro peculiarità e, soprattutto, ne godrai. Perché le varietà regionali affascinano con il loro aroma inconfondibile, la cui base è già posata nei vigneti, nell'armoniosa interazione tra le giornate di sole mediterranee e le fresche notti alpine. Così, in particolare i vini bianchi sono caratterizzati dal loro inconfondibile aroma, e i vini rossi autoctoni e classici sono prodotti da secoli.
Percepire e godere con tutti i sensi è parte della nostra qualità di vita. In vacanza, finalmente abbiamo tempo per noi stessi: tempo per il puro piacere. Noi dell'hotel Sonnenhof presso Merano ci preoccupiamo di farti sentire completamente a tuo agio anche la sera durante le tue vacanze in montagna.
L'atmosfera accogliente del nostro nuovo hotelbar nell'hotel Sonnenhof invita a fermarsi. Goditi i nostri cocktail con viste mozzafiato: classici come Mojito o Caïpirinha, le star della stagione come Spritz o Moscow Mule; o creazioni fatte in casa con erbe fresche del nostro orto, come Spritz ai petali di rosa e Spritz al bergamotto.
Il cocktail perfetto
Costruire, tremare, mescolare: l'arte di fare un cocktail perfetto non è così facile. Godetevi la vera ospitalità altoatesina e la convivialità con un aperitivo o un cocktail al nostro Panorama Hausbar nell'hotel Sonnenhof. L'ospite Christof ti rivela il cocktail della stagione e mescola il tuo cocktail preferito con le erbe del nostro orto.